Name/Όνομα: Φακή η εδώδιμος.
Scientific name/Επιστημονικό όνομα: Lens culinaris Medik.
Common name/Κοινό Όνομα: Lentil, Φακή.
Family/Οικογένεια: FABACEAE
Description
Plant: Annual herb growing up to 30 cm high.
Stem/s: ± Erect, much branched, angular, at first green becoming purplish later and covered with spars and short whitish hairs with wavy edges.
Leaves: Alternate, pinnately compound, odd pinnate (terminating in a pair); leaflets up to 16, oblong ovate or elliptic, sessile, sparingly hairy; rachis usually terminating into a simple tendril; stipules lanceolate and acuminate with entire margins, hairy.
Flowers: Small, zygomorphic and hermaphrodite, in few-flowered, axillary racemes; peduncle ± shorter than the subtending leaf; rachis of the flowering axon terminates in a distinct awn; calyx campanulate, thinly hairy with 5 linear ± equal teeth; petals 5 white with bluish veins; standard petal suborbicular with emarginated apex, wings obovate with rounded apex, keel oblong; stamens 10, 1 free and 9 fused, anthers oblong; ovary compressed, style upcurved, stigma capitate.
Flowering time: March-May.
Fruit: Flattened legume; seeds 1.
Habitat: Waste ground and cultivated fields, 0-300 m alt.
Native: Southwest Asia.
Περιγραφή
Φυτό: Μονοετής πόα με ύωος μέχρι 30 εκ.
Βλαστός/οί: Όρθιος ή ημιόρθιος, πολύκλαδος και γωνιώδης, στην αρχή πράσινος αργότερα πορφυρός και καλυμμένος με αραιές, κοντές και ασπριδερές τρίχες με κυματιστό περίγραμμα.
Φύλλα: Κατ εναλλαγή, πτεροειδή, σύνθετα και αρτιόληκτα. Φυλλάρια μέχρι 16, προμήκη ωοειδή ή ελλειπτικά, άνισχακαι με αραιό τρίχωμα. Ο άξονας του φύλλου καταλήγει σε απλό έλικα. Παράφυλλα λογχοειδή και μυτερά με ακέραια χείλη, τριχωτά.
Άνθη: Μικρά, ζυγόμορφα και ερμαφρόδιτα, σε ολιγοανθείς ΄και μασχαλιαίους βότρεις. Ποδίσκος ταξιανθίας ίσος ή κοντύτερος του υποκείμενου φύλλου. Ό άξονας της ταξαιανθίας καταλήγη σε εμφανή προέκταση(άγανο). Κάλυκας καμπανοειδής, ελαφρά τριχωτός με 5 ελαφρά τριχωτά και σχεδόν ισομήκη δόντια. Πέταλα 5 λευκά ή με μπλε γραμμώσεις, πέτασος σχεδόν κυκλικός και με εγκοπή στην κορυφή του, πτέρυγες προμήκεις με στρογγυλεμένη κορυφή, τρόπιδα προμήκης. Στήμονες 10, 1 ελεύθερος και 9 συμφυείς, ανθήρες προμήκεις. Ωοθήκη συμπιεσμένη, στύλος με ανασηκωμένη κορυφή, στίγμα κεφαλωτό.
Άνθιση: Μάρτιος-Μάιος.
Καρπός: Χέδρωψ συμπιεσμένος με 1 σπέρμα.
Ενδιαίτημα: Καλλιεργημένα χωράφια και άφονα εδάφη από 0-300 μ υωόμετρο.
Πατρίδα: Νοτιοδυτική Ασία.
