Name/Όνομα: Δάφνη η ευγενής.
Scientific name/Επιστημονικό όνομα: Laurus nobilis L.
Common name/Κοινό Όνομα: Δάφνη, Bay tree, Bay laurel, laurel, Laurier.
Family/Οικογένεια: LAURACEAE
Description
Plant: Evergreen shrub or small tree growing up to 10m high.
Trunk: Gray, branches dull gray-chestnut, twigs green and glabrous.
Leaves: Alternate, simple, entire, sometimes with wavy margins (undulate), broadly-lanceolate or elliptic, dark green, petiolate, acute, aromatic when crushed, thick and glossy.
Flowers: Laurus nobilis is a dioecious tree (male and female flowers on separate trees); flowers are aromatic and actinomorphic, in axillary, many-flowered clusters; perianth with 4, almost free, obovate, concave, soft, minutely downy or subglabrous and whitish-yellow segments; peduncles and pedicels with soft hairs; male flowers with 8-12 stamens and 2 conspicuous glands at the middle of their filaments, anthers 2-thecous, facing inward, female flowers with 4 sterile stamens (staminodes), bearing glands at their base, an ovoid, superior, erect, green and subglabrous ovary; style short and thick, stigma large, white, 3-lobed;
Flowering time: February-April.
Fruit: Blackish-purple, 1-seeded drube*.
Habitat: Rocky ground, moist soils, near steams, from 30-1300m alt.
Native: Mediterranean region.
drube*= 1-celled fruit in which exocarp is thin, mesocarp is fleshy and the seed is enclosed in a hard endocarp (cherry, olive, plum).
Περιγραφή
Φυτό: Αειθαλής και διακοσμητικός θάμνος ή μικρό δέντρο, που φθάνει τα 10μ ύψος, αλλά συνήθως αρκετά χαμηλότερο.
Κορμός: Γκρίζος, με γκριζοπράσινους κλάδους και με πράσινους και άτριχους τους νεαρούς κλάδους.
Φύλλα: Κατ εναλλαγή, απλά, ακέραια, κάποτε με κυματοειδή χείλη, πλατειά-λογχοειδή ή ελλειπτικά, με σκούρο πράσινο χρώμα, έμμισχα, κυρίως με μυτερή κορυφή, αρωματικά αν συνθλιβούν, λεία και δερματώδη.
Άνθη: Το δέντρο είναι δίοικο και έτσι αρσενικά και θηλυκά άνθη βρίσκονται σε διαφορετικά δένδρα. Άνθη αρωματικά, και ακτινόμορφα, σε μασχαλιαίες και με πολλά άνθη σκιαδόμορφες ( μοιάζουν με ομπρέλα ) δέσμες. Περιάνθιο με 4 τμήματα, που είναι σχεδόν ελεύθερα, αντωειδή, κοίλα, μαλακά, με ελάχιστο χνούδι ή σχεδόν άτριχα και με λευκοκίτρινο χρώμα. Ανθικός άξονας και ποδίσκοι ανθέων πυκνά τριχωτοί. Αρσενικά άνθη με 8-12 στήμονες, που φέρουν 2 αδένες κοντά στο μέσο του νήματός τους και με 2-θηκους ανθήρες που κοιτάζουν προς το κέντρο του άνθους. Θηλυκά άνθη με 4 στείρους στήμονες που φέρουν αδένες στη βάση τους και με μια επιφυή, ωοειδή, όρθια, πράσινη και σχεδόν άτριχη ωοθήκη. Στύλος κοντός και χοντρός, στίγμα μεγάλο, λευκό και 3-λοβο.
Άνθιση: Φεβρουάριος-Απρίλιος.
Καρπός: Μελανωπή (μαυριδερή και πορφυρή), μονόσπερμη δρύπη*.
Ενδιαίτημα: Βραχώδη εδάφη και υγρά χώματα κοντά σε πηγές και ρυάκια, από 30-1300μ υψόμετρο.
Πατρίδα: Μεσογειακή ζώνη.
δρύπη*= καρπός με σαρκώδες επικάρπιο και μεσοκάρπιο και με ξυλώδες ενδοκάρπιο που περικλείει το σπέρμα.