Name/Όνομα: Μπέτα κοινή η παράλιος
Scientific name/Επιστημονικό όνομα: Beta vulgaris susp.cicla (L.) W.D.J. Koch
Common name/Κοινό Όνομα: Swiss chard, Σέσκουλα, Λαχανίδα(Ελλάδα), Λάχανο (Κύπρος).
Family/Οικογένεια: AMARANTHACEAE (previously CHENOPODIACEAE)
Description
Plant: Annual or biennial growing up to 120 cm high.
Stem/s: Erect or decumbent, fleshy and glabrous, distinctly grooved, greenish becoming crimson with age.
Leaves: Alternate, simple, entire or with wavy margins, blade ovate (lower leaves) or rhomboid (upper leaves), fleshy, venation pinnate clearly visible, dark green above, pale green below, shining, and glabrous; petiole channeled above, fleshy, whitish or yellowish;
Flowers: Incospicuous, actinomorphic and hermaphrodite, sessile, solitary or in spikes of 2-3 flowers in the axis of the bracts; bracts filiform, bracteoles 2-3, linear or romboid, becoming smaller upwards or wanting; perianth-segments 5, erect, boat-shaped, green and glabrous with narrow membranous margins; stamens 5 opposite perianth-segments, anthers 2-thecous, broadly oblong and yellow; ovary semi-inferior, stigmas 3.
Flowering time: February-May
Fruit: Utricle.
Habitat: Cultivated.
Native: Mediterranean region, Southern Asia.
Περιγραφή
Φυτό: Μονοετές ή διετές με ύψος μέχρι 120 εκ.
Βλαστός/οί: Όρθιοι ή κατακλιμένοι, σαρκώδεις και άτριχοι, έντονα αυλακωτοί, πρασινωποί γινόμενοι κοκκινωποί με την ηλικία.
Φύλλα: Κατ εναλαγή, απλά, ακέραια ή με κυματοειδή χείλη, έλασμα ωοειδές (χαμηλότερα φύλλα), ή ρομβοειδές( ανώτερα φύλλα), σαρκώδη, πτερόνευρα με εμφανή νεύρωση, με σκούρο πράσινο χρώμα στην πάνω επιφάνεια και χανοικτό πράσινο στην κάτω, γυαλιστερά και γυμνά.
Άνθη: Μη ελκυστικά, σχεδόν αφανή, ακτινόμορφα και ερμαφρόδιτα, άμισχα και μεμονωμένα ή σε στάχεις των 2-3 ανθέων στις μασχάλες των βρακτίων. Βράκτια νηματοειδή, βρακτίδια 2-3 γραμμοειδή ή ρομβοειδή, ελαττωμένα σε μέφεθος προς τα πάνω ή εκφυλίζονται. Τμήματα περιανθίου 5, όρθια, σε σχήμα βάρκας, πράσινα και άτριχα με στενά μεμβρανοειδή χείλη. Στήμονες 5, απέναντι των τμημάτων του περιανθίου, ανθήρες 2-θηκοι, κίτρινοι, με πλατύ-προμήκες σχήμα. Ωοθήκη ημιυποφυής, στίγματα 3.
Άνθιση: Φεβρουάριος-Μάιος.
Καρπός: Θύλαξ.
Ενδιαίτημα: Καλλιεργούμενο.
Πατρίδα: Μεσογειακή ζώνη, Νότια Ασία.
